店内对话
所有设备和 FiFi 说的话 · 最新在底部今天 · 午市 11:00 开档
出品A12 桌 下单 5 道 · 打印到 炒锅、凉菜11:39
周
黑鱼只剩四条了,水煮鱼中午怕是不够卖。
Fi
收到。剩下四条先留给已经下单的桌,我这就告诉大狗。
黑鱼只剩 4 条。按上周四午市的走量,12:40 前会卖完。要不要先在美团上把水煮鱼下架?
已语音播报到本机 · 大狗 12:04 已回应
狗
先下架。让供应商下午两点前再送十条。
Fi
好,记成待办:14:00 前补黑鱼 10 条,负责人是您。美团下架要您在商家后台点一下,我这边改不了。
待办新建 补黑鱼 10 条 · 大狗 · 14:00 截止12:04
李
3 号包间的生日宴提前到十二点二十了。
Fi
明白。包间 12:20 前布置好,到点前五分钟我提醒你。
待办新建 3 号包间布置 · 小李 · 12:20 截止12:06
A12 桌的水煮鱼等了 29 分钟,过了 25 分钟线。已经催过老周,他说还要三分钟。
辉
今天中午出了多少道了?
Fi
今天到 12:10 共 214 道,上周四同一时间 196 道,多 18 道。12:00 这一刻钟还没走完。
到现在 214 道,比上周四同一时间多 18 道。最忙的是 11:45 到 12:00,一刻钟出了 52 道。
今日每刻钟出品
10:30 – 12:10 · 打印单
今天上周四同一刻钟
周
B05 的酸菜鱼客人催第二次了,能不能先上个凉菜垫一下?
Fi
可以。我让凉菜档先给 B05 出一份拍黄瓜,记作赠送。酸菜鱼你那边还要几分钟?
转达已播报到 后厨·凉菜:B05 先出拍黄瓜一份(赠送)12:12
出品B05 酸菜鱼 等待超过 25 分钟 · 进入紧急12:14
B05 的酸菜鱼等了 26 分钟,客人已经催了两次。炒锅现在压着 14 道,建议先让老周插这一道。
也可以直接按住说